黑芝麻奶酥抹醬

從小就超愛奶酥麵包的跟著老編一起舉手🙋‍♂️
每次到早餐店都一定會說「阿姨，一份奶酥吐司」ᐟ.ᐟ.ᐟ  (ง๑ •̀_•́)ง
最近老編默默研究，原來奶酥醬的做法其實超簡單der
只需要3種材料、10分鐘內就能迅速完成
而且重點是還超好吃，吃完馬上想再來一片的 超涮嘴😋
自己做的 #奶酥醬 成分更單純，還可加入抹茶、可可、花生或真老黑芝麻粉變化出多種口味喔～絕對是零廚藝的人也能輕鬆完成的料理❗️
完成的奶酥醬抹在吐司上進烤箱或氣炸鍋烤一下
就是記憶中小時候幸福的美好滋味(๑¯∀¯๑)b

真老黑芝麻奶酥抹作法

【食材】
吐司、無鹽奶油250g、糖粉90g、全脂奶粉120g、真老黑芝麻粉20g
【做法】
▶事先將無鹽奶油切塊狀，放置室溫軟化
▶軟化後，將無鹽奶油攪拌至綿密
▶放入糖粉，拌勻至無粉末狀態
▶將奶粉分次倒入拌勻
▶放入真老黑芝麻粉並拌勻
▶烤箱上火事先預熱至200°C備用
▶依個人喜好將抹醬均勻塗抹於吐司上
▶放入烤箱烘烤至表面微乾成形即可(約6-8分鐘)
*以上比例可依照個人喜好微調口味