黑嚕嚕炒飯

讓炒飯更添營養滋味的小TIP❗️
黑芝麻粉居然化身主角,用在炒飯這道家常料理上❓
在經典的台式蛋炒飯中,加入真老黑芝麻粉拌炒
黑芝麻粉與醬油完美搭配,讓鹹香的蛋炒飯增添淡雅的堅果香氣
不僅色香味俱全,更是營養滿滿的炒飯一盤
家裡還不快準備真老黑芝麻粉,用一匙小巧思為平凡的日常調味吧 🤤
真老黑嚕嚕炒飯作法

【食材】
真老黑芝麻粉、真老小磨白麻油、雞蛋、隔夜白飯、肉絲、蔥花、醬油等。
【做法】
❶將雞蛋打入隔夜白飯中攪拌均勻
❷熱鍋加入真老小磨白麻油,並加入雞蛋及肉絲拌炒
❸隨後將包裹蛋液的白飯倒入,與蔥花、醬油、鹽及真老黑芝麻粉等拌炒至均勻,
*以上比例可依照個人喜好微調口味