麻油薑配上黑糖年糕！？
祛寒又甜蜜的美好滋味，簡單做出好吃料理！

麻油黑糖薑年糕

【食材】
冰糖 35g、黑糖 70g、條狀年糕 150 g、老薑 150g、小磨白麻油 75g、花生醬少許
【做法】
▶ 年糕切成適口大小
▶ 泡入熱水備用
▶ 老薑切成片狀備用
▶ 熱鍋倒入小磨白麻油
▶ 小火放入薑片慢煸
▶ 薑片煸至微乾取出
▶ 放入冰糖，煮至溶化
▶ 放入黑糖，再將黑糖煮至溶化
▶ 溶化後放入薑片
▶ 再放入泡軟的年糕
▶ 小火將糖汁收乾