蛤蜊絲瓜麵線 by Amy老師

夏天最適合吃各式各樣的瓜類料理了，尤其是清甜的 #蛤蜊絲瓜 更是大家的最愛👍
Amy這次使用#真老小磨白麻油來煸香及增味，讓湯頭中除了蛤蜊及絲瓜自然的鮮甜滋味外，
還有著淡淡的芝麻香氣，整體溫和清爽不燥熱😋
一鍋到底的簡單作法濃縮了食材的鮮美，是一道非常適合夏天的清爽料理喔😘