白芝麻醬烤茄子

不敢吃茄子的看過來🍆
快來試試你沒吃過的茄子料理

茄子撒上蒜末 淋上橄欖油
平凡食材的美味升級
鮮嫩多汁的茄子
搭配香濃的白芝麻醬
每一口都是幸福的滋味😋
#烤茄子 #創意料理 #低卡美食
真老白芝麻醬烤茄子作法
【食材】
真老小磨白麻油3湯匙、茄子2顆、橄欖油1匙、蒜末2湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、真老白芝麻醬3湯匙、
醬油1小匙、蜂蜜1小匙、檸檬汁1茶匙、香菜適量
【做法】
▶茄子洗淨後縱向切開
▶表面抹一層橄欖油，放上蒜末、灑上鹽巴、黑胡椒
▶放到烤箱烤熟
白芝麻醬：
▶碗中加入白芝麻醬、醬油、蜂蜜、檸檬汁
▶將烤熟後的茄子取出、撒上香菜、辣椒
▶淋上調至好的醬汁即可享用

*以上比例可依照個人喜好微調口味