涼拌苦瓜

炎炎夏日正值苦瓜盛產期
苦瓜有瓜中C王之稱，含有豐富維他命C、B
如何做出薄脆又爽口的涼拌苦瓜料理
真老純白芝麻醬讓您吃的美味消暑又健康🥢
【食材】
白色苦瓜一條
真老白芝麻醬兩大匙
醬油一匙
醋半匙
鹽少許
辣椒粉
開水少許備用