黑芝麻起司蛋餅 🧀️
台味der早餐,吃蛋餅最對味❗️ (蛋餅控快來+1)
有手工脆皮,還有Q彈粉漿任選口感,內餡還可以夾上各種喜愛的配料
喜歡台式經典的肉鬆、鮪魚、玉米粒
還是西式創新的肉排、培根、火腿呢❓
老編推薦個人最愛的就是 #黑芝麻口味的古早味蛋餅 惹!
在蛋液加上幾匙真老黑芝麻粉,攪拌均勻後鋪上蛋餅皮煎熟
一份營養美味的早餐就完成拉🥣
別忘了加點起司增加濃郁風味,吃起來不僅有淡淡的堅果香氣,還能補充每日需要的鈣質及膳食纖維呢!👍
美好的一天,就從營養好吃的 #真老黑芝麻起司蛋餅開始吧~~
真老黑芝麻起司蛋餅作法
【食材】
真老黑芝麻粉1-2匙、雞蛋1顆、蛋餅皮 1片、起司適量、真老小磨白麻油少許
【做法】
▶ 容器中打入雞蛋、加入1-2匙真老黑芝麻粉攪拌均勻
▶ 少許油熱鍋
▶ 加入蛋液並鋪上蛋餅皮
▶ 鍋鏟稍微輕按餅皮,讓底部蛋液均勻分佈
▶ 底部蛋液不沾鍋後翻面煎
▶ 依個人喜好加入起司
▶ 蛋餅捲成條狀切塊
*以上比例可依照個人喜好微調口味