韓式麻藥飯捲
韓國傳統小吃「麻藥飯捲」,名字的意思是如同麻藥一般,
吃一口就會上癮,好吃的讓你無法停下來😋
做法很簡單,快來試著做做看輕盈麻香的麻藥飯捲吧!
真老韓式麻藥飯捲做法
【食材】
真老小磨白麻油 4匙
紅蘿蔔 1根
蛋 3-4個
小黃瓜 3根
牛五花 適量
韓式辣醬 適量
飯 適量
【做法】
▶ 紅蘿蔔切條狀,用小磨白麻油拌炒
▶ 將煎好的蛋捲切長條,小黃瓜切長條備齊
▶ 牛五花加入韓式辣醬拌炒
▶ 將預先煮好的飯淋上小磨白麻油,拌勻增添香氣
▶ 將海苔放上飯並鋪平
▶ 再放上半片海苔,避免飯因配料變濕
▶ 擺上要包的配料,捲起來按壓緊實
▶ 飯捲表面刷上麻油更好切片,即完成