白麻油青蒜醬

青蒜擁有維生素C、維生素A以及大蒜素，其中的辣素，更有殺菌能力
搭配富含芝麻素的小磨白麻油更能增強免疫力
不管拌麵、沾水餃、肉片等，美味又營養
白麻油青蒜醬做法
【食材】
小磨白麻油、青蒜2根、淡醬油或日式醬油
【做法】
▶ 將蒜苗切成蒜花
▶ 加入小磨白麻油兩大匙半，均勻攪拌蒜花變柔軟
▶ 加入兩匙淡醬油，拌勻就完成了！
*以上比例可依照個人喜好微調口味